锡兰红茶怎么泡?这样泡甘甜爽滑!

  锡兰红茶出产于斯里兰卡,是一种统称。又被称为"西冷红茶""惜兰红茶",该名称源于锡兰的英文Ceylon的发音,直接音译而来。锡兰红茶以卓越的品质、纯正的口感在中国得到越来越多人们的了解和认可。锡兰红茶被称为"献给世界的礼物"!那锡兰红茶怎么泡才好喝呢?
锡兰红茶怎么泡?
  锡兰红茶的泡法
 
  1.用开水将盖碗冲泡干净,最好选用紫砂盖碗,瓷盖碗也可以但效果会相对差点。将刚煮沸的水倒入紫砂盖碗中,盛满。
 
  2.盖碗受热后立马将沸水倒掉,取锡兰红茶茶叶5-8g放入盖碗中,然后轻轻摇晃五秒钟左右,使茶叶与盖碗充分接触。
 
  3.打开盖子可以闻到一股清香飘逸而出,将煮开的沸水倒入盖碗中,焖50秒左右的时间。
 
  4.将茶汁从盖碗中倒入品茶壶中,然后就能从品茶壶中倒向品茗杯了,各位就可以品尝到茶叶的甘甜爽滑了。
 
  5.如此反复可以冲泡五六次,记住每次都应该把茶汁倒尽哦。
锡兰红茶怎么泡?
  锡兰红茶的功效
 
  1.提神解疲
 
  经实验证明,锡兰红茶茶叶中的的咖啡碱能够刺激刺激大脑皮质从而使神经中枢,能够帮助提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;同时它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。
 
  2.抗氧化抗衰老
 
  研究结果表明,红茶和绿茶中都有抗氧化剂的存在,抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播,锡兰红茶的抗氧化剂含量相对较高,锡兰红茶的抗衰老作用据说远远高于大蒜和胡萝卜。
锡兰红茶怎么泡?
  3.养胃护胃
 
  空腹喝绿茶会难受,而空腹喝红茶却反应较轻,这是因为红茶属于发酵茶,茶多酚在酶促作用下被氧化,所以对胃的刺激变轻,所以红茶不会伤胃,反而可以养胃护胃。日常可以饮用加糖或者加奶的红茶,不仅味道鲜美,而且可以好糊胃黏膜治疗胃溃疡。
 
  4.消炎杀菌
 
  因为锡兰红茶茶叶中的多酚类化合物具有消炎的功效,也是通过实验表示,儿茶素类能与单细胞细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
锡兰红茶怎么泡?
  锡兰红茶茶叶的特征是钠含量低。对于有高血压、需要摄取少量钠的人来说,是理想的饮品。
责编:chunwu
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